23.5.08

Receita de Brigadeiro - Fácil e Rápido


Agora vou postar as minhas receitas também. Durante um ano trabalhei como confeiteiro na padaria da minha mãe.


Anotem aí:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
Chocolate granulado ou coco para enrolar


Modo de preparo:


1 - Despeje o leite condensado em uma panela, juntamente com chocolate, a manteiga e misture bem.
2 - Leve ao fogo baixo, mexendo até desprender do fundo da panela.
3 - Retire e passe para um prato untado com manteiga.
4 - Espere esfriar.
5 - Enrole em bolinhas, e passe pelo chocolate granulado ou no coco ralado.
6 - Coloque em forminhas de papel